I fjor lanserte vi Julebyens egen spesialkomponerte julepølse! 

- Julebyens Pølsebod har vi hentet inspirasjon til fra julemarkedet i Tyskland, sier Rolf Øygarden i Kvadraturforeningen. Store pølsegriller er noe av det som er med å skape ekstra god stemning i de tyske julemarkedene, og vi hadde lyst til å lage vår egen lokale variant av det. 

Lanseringen i 2023 ble en kjempesuksess! Julebyens Pølsebod hadde til tider lange køer av folk som hadde lyst til å prøve de velsmakende pølsene fra Slakter Frivold, lokal slakter. 

EN HALV METER "JULEBYENS SPESIALPØLSE"

I samarbeid med kommunen har vi fått laget en egen spesialdesignet "pølsebod" hvor vi kan grille og selge pølser som er laget helt spesielt for Julebyen Kristiansand, forteller Øygarden. Vi har med oss vår lokale pølsemaker Slakter Frivold til å lage egen julepølse for Julebyens pølsebod. Denne er spesielt utviklet for salg i julemarkedet. 

"WURST BY FRIVOLD"

- Det er skikkelig gøy å ha med Frivold som lokal slakter på denne satsningen, sier Øygarden.

I år er vi nødt til å få til en konkurranse i pølsespising: vi må jo vite hvem som er raskest i Julebyen på å spise en halv meter pølse, sier Øygarden. Vi kommer også i år til å servere Julebyen egenkomponerte varme eplegløgg, laget på egen hemmelig oppskrift. Den er skikkelig god, rett og slett.

 

ÅPNINGSTIDER 2024 

Perioden 30. nov - 8. des.
Julebyens Pølsebod er åpen lørdager og søndager
Kl. 12 - 18

Perioden 12. des - 23.des
Åpen alle dager. 
Kl 12 - 21 i helger
Kl 15 - 21 i hverdager 

 

MENY 2024 

FRIVOLDS JULEWURST SPESIAL 145,-
Julebyens spesialpølse på en halv meter i brød.
Sidetilbehør: rødløkskompott, sennepsmajones og curryketchup
Inneholder: Pølsebrødet inneholder egg, hvete, melk

BRATWURST 75.-
Tysk favoritt: Nygrillet bratwurst fra Slakter Frivold i brød.
Inneholder: Pølsebrødet inneholder egg, hvete, melk

BRATWURST MED TILBEHØR 85.-
Tysk favoritt: Nygrillet bratwurst fra Slakter Frivold i brød og tilbehør.
Sidetilbehør: rødløkskompott, sennepsmajones og curryketchup
Inneholder: Pølsebrødet inneholder egg, hvete, melk

JULEGRILL 65,-
Slakter Frivolds populære grillpølse i brød.
Bestselger til barna!
Inneholder: melk
Pølsebrødet inneholder egg, hvete, melk

JULEGRILL MED TILBEHØR 75,-
Slakter Frivolds populære grillpølse i brød og tilbehør.
Sidetilbehør: rødløkskompott, sennepsmajones og curryketchup
Inneholder: melk
Pølsebrødet inneholder egg, hvete, melk

 

DRIKKEMENY 

VARM EPLEDRIKK / EPLEGLØGG 55,-
Nydelig, varm epledrikk med kanel og julekrydder

NYBRYGGET KAFFE 35,-

SØRLANDETS JULEBRUS  40,-