Glem alt du trodde du visste om lutefisk. Nå er det kvinnenes tur til å elske den! Med både mat og musikk serverer Jørn Hoel en lutefiskopplevelse helt utenom det vanlige - en moderne 3-retters middag skapt for smaksløker i 2025.
- Lutefisk har fått et ufortjent rykte som "gubbemat", men det skal det bli slutt på. Jeg hvilke lage en versjon som også kvinner virkelig kan like - og det ser ut til å fungere, sier Jørn Hoel som har livet konseptet i 10 år.
Kveldens meny er satt sammen med omtanke for både smak og stemning. En nøye utvalgt vinmeny følger måltidet og gir lutefisken et nytt og elegant uttrykk. For de som foretrekker klassikerne, finnes det naturligvis også øl og akevitt. For den som ønsker å gå for alkoholfritt tilbys det gjennomførte og smakfulle alternativer.
Jørn Hoel nøyer seg ikke med å briljere på kjøkkenet. Etter middagen inviterer han til en intim minikonsert med både egne låter og fengende klassikere krydret med varme og morsomme historier fra et liv på veien. Her er det høy stemning lave skuldre og masse latter.
Lutefisken alle kvinner elsker er ikke bare et måltid, det er der en helkveld. En smakfull fest for alle sansene der gamle tradisjoner møter nye rytmer, og hvor både kvinner og ungdom har funnet sin plass ved lutefiskbordet.
Datoer: 12. november kl. 18 og 13. november kl. 18
Sted: Bakgården Bar
KJØP BILLETT